经济导报江西频道网讯（通讯员周小峰、曾娇）近日，江苏南京发生的“洗衣液奶茶”舆情，造成了不良的社会影响。为进一步防范食品安全隐患，萍乡市湘东区市场监督管理局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，迅速在全区范围内开展“洗衣液奶茶”食品安全风险专项排查工作，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

工作人员全面梳理辖区内奶茶店，凡店必查、不漏一户，特别是校园周边奶茶类食品店，做到全覆盖、无死角，及时消除各类风险隐患，做到“四必查”：一查主体资格情况，是否取得合法资质,是否存在无证照、超范围经营行为;从业人员是否有有效健康证明,是否经培训合格上岗；二查责任落实情况，是否建立并执行进货查验制度,是否履行进货查验义务,是否建立不合格食品处置制度,是否对不合格食品、回收食品、过期食品及原料进行有效处置并如实记录等；三查奶茶制售情况，食材来源是否合法,经营场所是否符合卫生要求，是否超范围使用食品添加剂和添加非食用物质，是否使用过期食品、回收食品加工奶茶,食品及原辅料是否做到成品与半成品分开存放,是否按规定冷藏以及冷藏措施是否落实到位,是否制售“洗衣液奶茶”,制售的奶茶是否在保质期内。

据悉，此次行动共出动执法人员48人，排查奶茶类食品经营单位35家，其中校园周边奶茶类食品经营单位14家。

下一步，湘东区市场监督管理局将在日常监管工作中持续加强宣传，督促经营者落实食品安全主体责任，落实进货查验制度等相关规定，规范食品经营行为，杜绝该类产品的销售行为。