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江西乐安:小竹笋解锁山村春日致富“密码”
2024-05-22   来源:香港经济导报华东频道   浏览量:52903

香港经济导报江西网讯(通讯员王国庆)春末夏初,四面群山环抱的乐安县鳌溪镇罗山村满目苍翠,漫山遍野的竹林郁郁葱葱、随风摇曳,一根根嫩绿的小竹笋破土,村民们奔波于大山之中、穿梭于竹林之间踩着春笋的尾巴,忙碌着采摘小竹笋。山上热闹采摘,村庄内也没闲着剥笋、蒸煮、晾干……村民们脸上挂满丰收的喜悦。


收购小竹笋_副本.jpg


“把采收好的竹笋装进口袋,一个一个过秤。”“你的是68斤,一共258元。”……自从春笋上市,罗山村每天都是这样一派采笋、剥笋、卖笋的繁忙景象,不断有农户忙着把新鲜采摘的小竹笋送来合作社统一收购,这个为期两个多月的限定产业,预计可为村集体经济增收5万元左右,同时带动村民人均增收2000余元,实现村集体经济及采笋村民双方增收共赢。


罗山村得天独厚的自然地理条件,良好的生态环境,富含丰富有机质的土壤,极度适宜毛竹、麻竹、雷竹等竹类的生长,这里长出来的竹笋粗大肥厚、鲜白肥嫩、清甜爽口。


“过去,每年清明节过后,春雨一阵接一阵,满山遍野的小竹笋破土而出,周边乡亲和村民们都会一波接一波上山拔笋,趁新鲜炒着吃,勤快一些的村民也会把它晒干留着以后吃,但是没有产生收益。”罗山村党支部书记曾海清说道。


为将丰富的竹笋资源优势转化为经济优势,村两委和驻村工作队紧紧牵住产业发展“牛鼻子”,积极对接本土国家级龙头企业江西广雅食品有限公司,探索出一条“党支部+合作社+企业”的经济发展模式,实行集中收、统一销,打通竹笋销售“最后一公里”。


为把“小竹笋”做成“大产业”,村两委和驻村工作队还积极开展增绿补绿、植竹造林工作,扩大竹经济林。由收购企业和合作社统一提供技术指导,统一生产流程,统一提供种苗,而农户负责种植竹笋以及采收,初步形成企业带动产业,产业受益农户的良好发展势态,实现农业增效、农民增收,使得昔日村里的荒山摇身一变,如今变成村民的“致富山”。


“村里现在统一收购新鲜小竹笋,现在拔笋也更有劲了。我年纪大一点,一天拔笋只能赚一百多块,村里还有一些70多岁的老人帮忙分类整理打包每天也能赚个几十块,年轻一点的每天都能赚两千多。”罗山村脱贫户曾才顺笑着说道。


如今,罗山村小竹笋年产值已经突破30万元,不仅促进当地群众增收,更成为推动乡村振兴的“绿色引擎”。下一步,村两委和驻村工作队将持续做好“土特产”文章,推动竹笋产业持续健康发展,努力将资源优势转变为产业优势,推动乡村振兴大发展。


编辑:习妍
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